吐司，奶香手撕面包，超级香浓
超级完美的方子。开始加了100g牛奶，太干，又加了20g，揉出了手套膜。想冷藏发酵，放冰箱二十小时几乎没发酵，又用烤箱发酵90分钟，低糖吐司盒170℃，25分钟，自我感觉非常完美。迄今为止坐过最好的一次吐司。新入的模具也好用，直接脱模。#早...
2023-12-17
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昂刺鱼豆腐汤（黄辣丁）
味道不错。就是为啥我的汤不是黄色的？
2023-08-08
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红烧冬瓜最完美做法，不加一滴水，瞬间秒杀红烧肉
第一次做，味道真的不错。开始我看着认为估计要咸死了，但实际吃起来正好。
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洋葱酥卤肉饭
#晚餐•2022年7月9日# 油多了点，冰糖多了点。下次应该更好吃
2022-07-09
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迷你山药饼
烤箱版，孩子选错温度，180℃烤了10分钟。像胖馒头，软乎乎挺好吃
2022-05-09
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
用的展艺的麻薯预拌粉，180度，25分钟，离完成还剩2分多的时候，我看颜色可以就拿出来了，刚出来拍照如图，虽然有点开裂，但是看着还是圆的，一会就缩了。可能时间不够，下次再试试。味道还是不错的
2022-03-27
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非常好吃的核桃酥
样子不错，但是吃起来是有点小苏打的味道，我只放了1克小苏打。核桃也是事先烤过的
2022-03-16
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蚝油生菜
味道好极了。
2021-08-11
德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包
没有全麦面粉，600g全部用了高筋面粉，做出来果然很有嚼劲，很好吃，比纯甜的面包好吃。
2021-05-25
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软香弹的北海道吐司（淡奶油消耗）
做出来特别好吃，赞一个
2020-11-24
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红糖发糕（成功率百分之百！）
好方子，一次成功。
2020-09-04
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不用烤箱的甜点「酸奶慕斯」
做了个8寸的，放了20g吉利丁片，觉得有点多了。
2020-08-07
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