纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
这次150度太大火,下次120度试试,
2023-03-12
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蜂蜜柠檬玛德琳(玉米油版)
不够甜,柠檬比较少了,油不够
2022-09-18
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蔓越莓司康
按方子做的不够甜,不够油
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老式咸奶油蛋糕卷
为什么飞天了 (*꒦ິ⌓꒦ີ)
2022-02-21
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一口酥豆沙卷
太好吃了,其实根本不用冻冰箱,我直接就做了,一款豆沙的,一款白莲蓉的
2020-04-05
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不知道为什么不是很酥
2020-04-03
做了几十个,零失败戚风蛋糕
小白第一次做,很软,可以再加点糖,我120.烤了一个小时,130烤了20分钟,150.烤了5分钟上色,5个蛋白,2个蛋黄,因为蛋白有多我一起下了
2020-03-30
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蜂巢蛋糕
用的红糖,色泽会黑好多,甜度也会增加,加多了炼乳的量会Q弹一点,小苏打加到7克,洞洞会小而密集好多
2020-03-25
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还好,还不够香
2020-03-24
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酥到骨子里【葡萄奶酥】浓醇奶香回味无穷~
不错可以,加了椰浆更香,加多了糖量喜欢甜的,不到一个小时就开吃了,不用揉面粉不用发真好,合适小白厨师
2020-03-12
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椰蓉小方~椰汁奶冻~(吉利丁片版)简单快捷
可能吉利丁片还要加多点量,太软趴趴了
2020-03-10
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