附上：准备一个老坛进行内壁的冲洗干净，然后一定要装满水，泡足12个小时，在用白酒擦拭，进行杀菌。然后罐子倒立晾干。去坛火去浮尘，泡菜更清脆。同时在坛子下面放一个纸板，看是否漏水。注意制作过程，双手，蔬菜以及坛子都需要保证不沾生水和油。准备起...
2021-10-14
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元家私房菜
（广东,东莞）
冬快至乐 🥟🍡✨🎀 🎁 吃点饺喝子点羊汤 春去秋来 立夏冬至 周而复始 年年有余 🧧🧧🧧🧧🧧 北方人、南方人到底是吃汤圆呢还是吃饺子🥟呢……别纠结了，都吃就行了~[呲牙][呲牙]
2020-12-21
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元家私房菜
（广东,东莞）
一个月饼分八块：一块合家欢，两块家团圆，三块生活甜，四块永平安，五块事业顺，六块财源添，七块常开心，八块是美满。 佳节即将到来之际，预祝happy！
2020-09-28
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元家私房菜
（广东,东莞）
hi,炎炎夏日，容易心情烦躁，肝火就越旺盛，人就容易疲劳，上火，来做一道凉茶冻，有清肝热，养肝明目，清热解毒的作用，货真价实的材料，把凉茶做成凉茶冻，不管是大人还是小孩都爱。
2020-07-20
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元家私房菜
（广东,东莞）
干盐菜扣肉 首先要弄清楚干盐菜是什么？不是腌菜，不是酸菜，也不是梅菜。扣肉是一种含义广泛的食品，所以很多地方称呼不一样，做法不一样，味道也就不一样。经过老坛沉伏后的干盐菜用来做扣肉味道👌个人认为没有经过“三晒三伏三蒸”做出来的盐菜扣肉是缺少...
2020-06-25
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元家私房菜
（广东,东莞）
