小嶋老师的海盐焦糖戚风
#戚风蛋糕##焦糖##焦糖戚风# 可能是温度与模具原因挺踏的:焦糖酱:糖55g,冷水13g,开水35g,奶油45g。戚风:5个鸡蛋,100g粉,60g奶,35g油,50g糖。
2023-03-26
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草莓抱抱卷
#草莓抱抱卷🍓#
2023-03-05
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南瓜焦糖布丁
#南瓜焦糖布丁# 焦糖: 白砂糖100g,冷水15g,开水40g 南瓜布丁: 南瓜350-400g 鸡蛋6个全蛋 牛奶270g 奶油180g 糖60g
2023-02-26
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岩烧乳酪吐司片
海氏烤箱190度8分钟够了。
2021-09-05
不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
逼死强迫症之,所有材料都精准克数,唯有面粉拍照的时候称关机了。是不是好狠。成功,谢谢大厨配方。
2020-05-22
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泰式明炉海鲈鱼
#晚餐•2020年5月17日#
2020-05-17
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