自留方子~隔夜还软的糯米粉版手指麻薯
手指形状挤的太薄了,下次挤厚点,糖可以再减一点
2024-12-15
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板栗馅【月饼季】
稍微减了点糖对我来说刚刚好,喜欢吃甜的可以不用减
2024-10-27
板栗酥饼
第一次做板栗饼,用大包酥的方法做的,没有那么费时,卖相和口感成正比
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简易泡芙
用的玉米油40克,3个鸡蛋留了一点下来,挤的时候有点费劲,下次可以再多加点蛋液,蒸烤一体机开热风180度10分钟后改165度20分钟,空是蛮空的,就是形状有点一言难尽
2024-10-06
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超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!
第一次没有用预拌粉做的,没有高筋粉面粉,用的高筋全麦粉,消化掉了剩下的100克牛奶再加了30克水,加了12克奶粉,油用的椰子油,全蛋液居然只加了30克就已经可以挂倒三角了,成品没有长得很空,勉强还算成功吧
2024-10-05
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暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
颜值不错,上手简单,是我这种抹面手残党的救星
2024-01-01
新手零失败刀切奶香馒头
好方做出好东西,赞
2023-10-22
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5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
蓝黛预拌粉200克,奶粉5克,盐1克拌匀,然后偷懒分鸡蛋,用的2个从冰箱里拿出来的整鸡蛋共108克,然后加水22克(鸡蛋和水加起来共130克),玉米油32克拌匀再戴手套揉 ,揉5分钟还是粘手状态,到后面加了12克黑芝麻总共揉了10分钟左右还...
2023-09-14
不用水 松软香甜老式鸡蛋糕 超简单
玉米油换了花生油也不错,下次不放油试一下
2023-06-11
老婆饼
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2023-05-22
一学就会的蔓越莓曲奇饼干
烤箱中层,开热风155度,20分钟
2023-02-28
简单易上手,成功
2022-08-07
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