十分美味的酥皮泡芙
感谢这位朋友的分享！第一次做的时候面没有烫死，翻车了。但我很快找到原因，重新做了一次，这次很成功！一个个的圆圆的超级好看。强烈推荐大家在酥皮泡芙里填充奶油后放冰箱冷冻层冷冻半小时再吃，不仅味道口感会更好，奶油也不会从边边角角露出来，酥皮冷冻...
2020-06-04
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蛋挞 从皮开始自制
谢谢这位朋友的分享，塔皮超级成功！（塔液用的其他配方（因为喜欢嫩的）），超级香酥，起酥非常成功（见图二蛋挞底部纹路可知） 后面我也买了网售塔皮，对比二者，网售塔皮更酥，层次更多，口感轻盈，缺点是没有什么味道，接触蛋挞液的部分根本不酥脆（也有...
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Vfun
