2024年07月27日
1.茄子切片，放盐，释放水份。 2.肉，姜末，葱末，胡椒粉，花椒粉，生抽，少量盐，蚝油或味精，香油，水，活成肉馅。 3.调面糊：面粉、淀粉1：1，加少许胡椒粉，花椒粉，酵母，用啤酒（或清水）调成酸奶状面糊，加少许豆油。（酵母啤酒更酥脆，没有...
07-27
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软炸虾仁
家人好评！软炸，鸡蛋，面粉，淀粉。
肉夹馍卤肉(全网调料最少，最简单，完全不油腻的肉夹馍卤肉)
特别棒，感恩楼主，好吃
2022-12-05
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肉夹馍(白吉馍的制作)
太好吃了，感恩楼主！#午餐•2022年12月5日#
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藜麦馒头
越做越熟练，放了玉米面，鸡蛋，特别松软
2022-11-30
手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮
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2022-11-07
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拉面（新手，零失败）
二刷，放个鸡蛋，面软些，醒一宿，想多细都可以，太好吃了！
2022-11-02
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二刷
2022-10-22
一直被模仿，从未被超越——自然开花红糖枣馒头（更加松软版）
2022-10-21
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面片汤，面片爽滑筋道又柔软，汤汁鲜美
#早餐•2022年10月11日#
2022-10-11
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2022-10-06
全麦粉和普通面粉各半，加了个鸡蛋，加了10克奶粉，很松软。还没揭锅，香气扑鼻啊！ 感恩楼主！
2022-10-05
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东北溜肉段
零极限瑞瑞
