2020年04月21日
按步骤学做,比较容易成功… 一、材料 粘米粉100克 木薯粉30克 90克冰糖/我用的白砂糖 240克冻水 二、制作 1、除酵母,所有材料倒入锅中慢火搅匀(开始见糊状停火)待糊状 2、材料40度后+2-3茶勺酵母+快速搅拌 3、放进约5...
2020-04-21
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2020年04月08日
一、材料 红糖75克 开水150克 酵母3克 面粉300克 二、制作 1、红糖水凉后放3克酵母搅拌均匀 2、过筛300克面粉倒入红糖水揉面 3、发酵2倍大(发酵1-2小时) 4、撒红枣碎揉面排气(我没有加红枣) 5、揪剂子的一面朝上/二次发...
2020-04-08
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2020年04月05日
用厨师机第一次做饼干就成功了,只要按照步骤做,很难失败,饼干做好了,味道不错!闻着香!口感也好!孩子很喜欢吃。 一、用料 1、黄油120g 2、糖粉(细砂糖)60g 3、常温生鸡蛋1个(约60g) 4、低筋面粉300克 二、步骤 ...
2020-04-05
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红糖开花发糕