不加一滴水的南瓜开花馒头，纯南瓜泥和面，无需泡打粉，枣香浓郁个个开花
面粉换成一部分糯米粉
9天前
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免洗模具的巧克力蛋糕太香啦
奶油只加了13克糖，微苦不过可以接受。同样看着容易一做就废，要多练。
01-27
南瓜戚风
今天开到一颗双蛋黄，这个配方真的很柔软，糖48克刚好，两个六寸，一个圆模一个心模。
01-26
浓郁香咖啡金枕蛋糕
天啊😱把面糊放进烤箱后才发现蛋黄还好好地放在桌上没加，我第一次做蛋糕都不会放这种错误。后面把面糊拿出来放蛋黄进去，不知道做了个啥。
01-21
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基础款香草磅蛋糕
用了方子的0.75，因为黄油只剩150克了，糖用了60克，一开始就盖了锡纸，因为不喜欢顶部太上色。。不知道为什么虽然加了泡打粉感觉也没怎么蓬发。
01-19
南瓜巴斯克
共50克糖，两个六寸，一个圆模一个心形模具，南瓜泥懒得过筛，看起来也没有太大差别。 第一次做巴斯克，寻摸着没打发蛋白也没有泡打粉，烤箱里居然能蓬发那么高，好嘛，一拿出来就缩回去了。
01-15
超软的~酸奶蛋糕
之前做的戚风都不会塌顶，这次刚出炉顶部就塌了一点，下次试试延长点时间
01-12
🍫最爱巧克力系列-可可奥利奥马芬杯杯子蛋糕
八个纸杯，50克糖少了一点，下次多加5克试试
01-04
奶油巧克力司康
翻倍
2024-12-27
《Tinrry+》健康快手的香蕉核桃蛋糕
橙子泥代替了香蕉泥，23克糖对我来说足以，用中空模做的，像个大号甜甜圈。 热的时候口感很柔软。
2024-12-21
香葱肉松戚风蛋糕（六寸／八寸）
55克糖，41分钟155度最底层，2个6寸。老妈之前还在担心家里那么多肉松怎么消耗，现在不用愁了。
2024-12-03
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超蓬松阿华田柠檬司康（你怎么那么好吃）
31克糖，切得太小像一口酥，不过味道浓郁，下次切大块一点。#下午茶•2024年12月1日#
2024-12-01
Kim_gcub
