王太忠实粉丝的作品~ 连着两天撸了简易版椰蓉吐司。 第一天用的厚椰乳,很香。第二天椰浆到货用的椰浆,更香了!油脂果然增香哈哈!糖都是减半滴,也很好吃! 这配方绝了!#椰蓉吐司🍞#
2023-03-04
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还可以吧~#纸杯蛋糕# 5个鸡蛋总共270g可能是有点少了,按照方子调和蛋黄很厚,又加了15g玉米油,20g牛奶,这才稀溜点。 糖总共放了40g,甜度合适啦~ 海氏c40 上下火130 ,25分钟;150度,20分钟,有点糊了,又转回...
2023-01-03
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交作业啦!#咸蛋黄芋泥吐司# 做出芋泥当天阳了倒下了,时隔一个周终于做出来吐司啦! 王太的方子一如既往的好哈哈! 芋泥放冰箱冻的时间有点长,拿出来没有粘性了,捣碎后又加了淡奶油和水,勉强可以用,可惜了,还能更好吃的。 总之还是挺不错滴,满...
2023-01-01
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一次做的有点多哈哈!再次感谢王太~ 买了三斤的芋头,寻思一次性做了以后慢慢吃。 1290g去皮芋头块 129g紫薯 120g淡奶油 120g白砂糖 味道微甜 一开始用的破壁机,打了两次罢工了,改用绞肉机,还不错~出品是黏黏的,做别的可以另外...
2022-12-23
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粗枝大叶版!第一次做算成功啦~感谢作者方子! 减半材料做了一个的量~椰浆用的椰奶,味道没有那么浓郁。糖也减了一点点,还是很好吃~ 用的海氏M5厨师机,出手套膜时间长两分钟吧。 最后一步35-36度发酵了一个半小时,堪堪爬到8分满,等不及就开...
2022-12-19
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非常好的方子!!!感谢作者!!! 因为不太能吃糖减到了40g,甜度是我喜欢的淡淡的。 配方简单,制作过程简单,出品简直香哭了,太好吃啦!大晚上刚出锅就干掉小半盘😋,第二天吃香味更浓~#蔓越莓曲奇#
2022-11-26
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