简单又好吃 不喜欢太甜的 所以我用了一半黑巧克力和一半德芙丝滑 配上上面一层可可粉 有点甜有点苦正好 做的时候我是牛奶先加蛋黄搅匀再加热边加热边搅稍微煮开下 这样鸡蛋也能杀菌了 然后稍微放凉下我再加的吉利丁片 顺序有点不同
2020-07-17
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做了一半的量 酥皮的配方低筋面粉的量调出来的只能是糊状 我又加了40g低筋面粉 然后用150度25分钟 再用上180度下150度3分钟上色 甜度刚好
2020-07-03
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第一次做吐司 方子很好 甜味基本没有 喜欢甜的可以再加些 我用的学厨的模具 150度50分钟正好 烤箱原因上面有点硬了 下次上火需要低点
2020-05-07
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薄荷糖_彩虹
