午餐•2021年8月25日
#午餐•2021年8月25日#
2021-08-25
10 0
古早蛋糕 用6寸戚风模具 20克低糖版 新手零失败
感谢楼主的方子，蜂蜜🍯味道浓郁。用的方盘22*17*4.5！刚才发的视频，现在是照片，哈哈😄
2020-04-23
12 0
23 1
古早蛋糕 宝宝辅食食谱
楼主的方子棒棒的，刚刚发了一个视频，这回是照片。鸡蛋比较小，用的9寸长方形烤盘（22*17*4.5），隔水烤。-5g糖，蛋白打发的接近硬性的了，因为掌握不到楼主的打发蛋白的程度。最后一张是凉透之后的，也没出现回缩塌腰的现象👍🏻喜欢趁热吃！个...
2020-04-21
24 0
楼主的方子很棒，一次就成功啦！
8 0
6寸戚风蛋糕
楼主这个方子超赞。做了三、四个别的方子戚风，只有这次按照楼主的方子，凉透之后达到满模了。打发蛋白时候加了2g淀粉。还是先低温后高温烤制的效果好。下次温度还得调低一点。
2020-04-20
超细腻绵软❗️古早蛋糕
楼主的方子很棒呀！ 请教楼主：稍微有点儿回缩是正常的吗？还是我哪里做的不到位呢？
2020-04-16
2 2
戚风蛋糕做一次成功一次
方子还是很不错滴，但是依然有回缩呢。一直不知道戚风应该到什么状态。冷却后的高度与蛋糊导入模具的高度一样，是正常的吗？
2020-04-15
6 2
按照楼主的配方，第一次做就成功啦，哈哈😄拜谢🌹
2020-04-12
4 0
午餐•2020年4月12日
#午餐•2020年4月12日#
1 0
午餐•2020年3月23日
#午餐•2020年3月23日# 从蓝莓酱到山药，都自己动手✊🏻
2020-03-23
午餐•2020年3月21日
#午餐•2020年3月21日# 守着菜谱挨个做着吃，呵呵😒
2020-03-21
3 0
点点阿辰
