万圣节黄豆流汗南瓜灯
不剩蛋白、消耗剩余淡奶油的万能烤布丁公式
【零厨艺】烤燕麦丹麦酸奶配无花果和草莓
零失败新手轻松驾驭芋圆三色
#早餐•2021年5月5日# 原来做芋圆这么简单
2021-05-05
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来一杯星空银耳汤
拿桃胶雪燕皂角米做的#早餐•2021年5月1日#
2021-05-01
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红薯烤蛋奶
好好吃#午餐•2021年3月13日# 用了2个鸡蛋,150g牛奶,20g糖,一撮玉米淀粉
2021-03-13
鲜虾鱿鱼豆腐煲
方子很好,很鲜美#午餐•2021年3月13日#
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钵仔糕👉👉附不同配粉的口感对比
我是按照配方的粉和水的量全部减半,然后减糖至45g(还是很甜的!),用了冰糖。#早餐•2021年3月9日#
2021-03-09
超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!
#早餐•2021年2月25日#谢谢这个方子,所有材料×0.2就是一人份。倒木薯粉的时候慢了点,感觉面糊不太均匀,下次加快手速。我额外往里面加了半个蛋黄,所以颜色偏深。150度强风烘焙25分钟出炉(我家烤箱偏高30度)
2021-02-25
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波兰皇家芝士蛋糕-酥皮曲奇巴斯克
材料减半做了2个4寸,曲奇皮糖25g(原方减半为56g),感觉也够甜了。曲奇皮面团拿面包机揉的,省事
2021-02-21
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巴斯克·伯爵红茶芝士蛋糕
已经减了点糖,内馅还是太甜了😭😭 由于买的是200g的奶油奶酪,所以我做的时候所有材料原方子×0.8,减糖至50g(按0.8比例为56g)。下次得做40g的试试😰#早餐•2021年2月21日#
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厨师长教你:“少油型鱼香茄子”的做法快收藏了
#午餐•2021年1月26日# 少油又好吃!真的有鱼香味!
2021-01-26
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解锁喜茶芝士奶盖
建议大家做的时候先把隔水融化的奶油奶酪糊倒入牛奶中,用手持打蛋器把它搅一下化开,这时候盆底会有糊糊颗粒,可以用打蛋器把糊糊颗粒压一压压散,这样出来的成品里奶油奶酪不容易有糊糊颗粒。作者可真的是研发天才!这方子真的完全是喜茶那味#早餐•202...
2021-01-16
蜜汁鸡翅🔥好吃到舔盘😋
按照配方做出来感觉很咸,下次少放点酱油#午餐•2021年1月6日#
2021-01-06
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营养丰富的黑芝麻小吐司
黑黑的看着好有食欲!往里面多加了几克牛奶,不干#早餐•2021年1月2日#
2021-01-02
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