菠菜椰蓉吐司
手揉的面团,揉了45分钟出薄膜,用的是青葡萄干和蔓越莓泡朗姆酒,195度35分钟出炉 ,吃口非常柔软,满意
2020-05-07
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马斯卡彭抹茶慕斯
两个四寸,微微苦
2020-05-04
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桃酥(古早味)
用黄油做的,温度和时间掌握得不太好
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新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)
底又薄又脆,好吃
2020-05-02
百香果慕斯
完美,很满意
2020-05-01
3 0
猪脚姜
烧好了 特别满意
2020-04-30
9 0
低卡版巴斯克芝士蛋糕
是不是太焦了,25分钟250度
2020-04-26
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黑白巧克力慕斯蛋糕
一次成功,跟着泳歌做安心,只要认真按方走,成功八九不离十😁
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银耳戚风
裂得厉害,出炉塌陷。中间稍微湿润,烤了70分钟至少烤熟了,这次6+8两个一起烤的,所以把温度调高了,用155度烤的,裂!下次还是应该降低温度,下一次用135-140度试试 。
2020-04-22
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酒酿戚风(酒酿系列六)
表面弥漫性微小裂,出炉倒扣酒瓶冷却后基本没有回缩,脱模还不太好
🥤自制娃儿能喝的健康珍珠奶茶(含高成功率珍珠做法)
很好,很好喝,自己做确认了所有材料和流程,又健康又美味
2020-04-21
梦幻天使蛋糕卷(消耗蛋清)| 送给塑料姐妹花的下午茶拍照神器
第二次做,方子特别好,蛋糕特别好吃,这次的颜色很有春天的气息,哈哈
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