今天一人食的午饭，是花了一个小时拿平底锅慢煎的各累夏季蔬菜：蘑菇，西葫芦，茄子和黑色的樱桃西红柿。撒了feta奶酪和一点胡椒。蔬菜本身的味道就可以让人回味无穷了。主菜是红烧白萝卜羊排，带皮的羊排一点也不腻，一口油一口幸福。#开始与食物对话的...
2020-06-29
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fruitmaomao
（海外,英国 ）
跟着淘米的步骤就是不会出错呀！每次玩面粉都有新的体会，结合淘米的详细解释，感觉自己在做面食方面好像又厉害了一点😂 #大包# #开始与食物对话的Kiki#
2020-06-14
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fruitmaomao
（海外,英国 ）
每天晚上的修行都是耐心给第二天准备好早饭和午饭。今天认认真真地准备了这道菜，小火煸炒的时候也没有感觉时间流逝。做饭真是个身心放松的过程。#素食记##备餐#
2020-06-10
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fruitmaomao
（海外,英国 ）
这道酱鸭腿真的不能没有姓名！英国买到的鸭腿（图2）没有腥臊味，不用焯水。一开始煎鸭腿的步骤里因为鸭皮很肥，也不用另外加一滴油，小火慢煎出来的油脂还可以用到下一步煎各种香料。其他的步骤真的可以运用到其他肉类做万能酱汁。而且这道菜冷吃比热吃还香...
2020-05-25
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fruitmaomao
（海外,英国 ）
英国的新鲜排骨好像不用焯水也没太大腥味。提前用绍兴黄酒腌制了40分钟，增添了几分香气。是一道整个操作过程很简单的主菜了#🐷排骨# #家宴#
2020-05-25
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fruitmaomao
（海外,英国 ）
一早起来，远程带着妈妈一起做了这款饼干。口感是松脆的。淡淡柠檬的清香和浓浓的杏仁味，回味时把我带到炎热的夏天，有骄阳和干燥的风。 可能因为伦敦湿度比较高，这个配方对我刚刚好，妈妈在北京做的就有点干了。尽量用家里仅有的食材做相对传统配方的C...
2020-05-23
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fruitmaomao
（海外,英国 ）
在家办公越忙越想用可可爱爱的早餐来鼓励自己。520特地切了一点新鲜的草莓🍓，搭配无脂希腊风味酸奶和全麦种子面包。煮了一个软软流黄的溏心蛋。 今早没有立刻喝咖啡，而是泡了一壶fortnum&mason的royal blend。因为发...
2020-05-20
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fruitmaomao
（海外,英国 ）
还有两个月，来伦敦要满一周年。今年年初开始身边渐渐有了在一起很放松很开心的小伙伴。封城令下的伦敦，我们都各自在自己的小格子里一遍遍做着看似重复的日常琐事。时间似乎已经静止。对自我存在开始产生质疑，似乎已经到了某个潜意识里压力的顶点。 上个...
2020-05-18
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fruitmaomao
（海外,英国 ）
