初夏手作•青梅酱
坐标浙江宁波 自己去农家摘的青梅 酸而不涩 多数泡酒 留了三斤做青梅酱 盐水泡了15小时 再盐水稍微煮一下 没看清博主的100克盐放哪里了 自己也忘了加 也就是青梅➕冰糖 味道不错
2022-05-04
2 0
麻薯面包球（木薯粉版无泡打粉）详细总结
操作简单 基本上半小时可以完成 但自我总结以后 感觉高度还是不够 这个问题有点头疼
2020-10-15
4 0
琥珀核桃仁（烤箱版）
家里没白芝麻就没加 烤箱150度 20分钟 完美
2020-09-26
9 0
豆沙大理石吐司
有点粘模 150度30分钟 擀豆沙的时候接了一个电话 竟忘了再折一次 豆沙层次少了许多 还是蛮成功的 继续努力💪
2020-04-27
用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
楼主的配方 自己摸索做 温度是140度 40分钟 出炉看着还可以 加油鸭
原味戚风蛋糕卷
很好的方子 虽然有点掉皮 不是很完美 但毕竟算成功了 烤盘刷点油 这样会粘住油纸 烤的时候就不会鼓起来 温度按照自己的来 150度18分钟 去掉边边角角 这样卷起来服帖
2020-04-11
6 0
奥利奥奶油蛋糕
用的是安佳淡奶油 奶油嘴还没到货 就抹个光的将就将就 感觉加了奥利奥饼干碎以后太干了 加了3克盐感觉有点咸 第二个减饼干碎16克 减盐1克 刮刀上的奶油给儿子去添 我竖着让他添 然后告诉他 那...
2020-04-10
云朵般柔软的纸杯蛋糕
130度10分钟就开裂了 马上降温到100度 35分钟 接着20分钟125度 出来后外貌可以 口感松软 按方子做了17个
2020-04-07
13 1
Q嫩蛋挞液：堪比KFC
放了11克的糖 闺蜜和老妈说差不多 我自己觉得不够甜 奥昆的蛋挞皮小号 6个量做10个 小号蛋挞 刚刚好
2020-04-06
5 0
逆流而行 6寸轻乳酪蛋糕 轻芝
全程烤箱110度60分钟 35分钟左右开始开裂了 后温度调到100度 炉内温度相对要低10度 出炉后回缩蛮多的 应该是正常现象 等明天试冰过以后口感 除了开裂感觉外观还是比较漂亮的 再接再厉
2020-04-01
3 0
奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
完全按照楼主的配方 加了20克黄油 柏翠面包机和风软面包一键启动 出来的时候面上涂了蜂蜜 味道超级赞
2020-03-30
7 0
🧀️乳酪蛋糕🍰
口感不错 细腻柔软 用100度烤了60分钟 又加了8分钟上色 眼花没看清楚 一个蛋糕量装了两个膜子 看样子是有问题 没做出胖鼓鼓的模样 但又不清楚是哪里出错了 继续努力 加油鸭
2020-03-29
月儿轻柔
