玉桂茶一包打粉 加了5g洋车 45椰子粉 25亚麻籽 5泡打 40代糖 忘记加盐了 235奶油 表面刷了蛋液 很软 如果不加泡打粉 感觉可以做成磅蛋糕
2021-02-20
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口感上和传统的麻薯还是有差的,主要是内里,比较粘连,没有很清晰的层次 但是170卡做八个小丸子解馋,不香吗哈哈哈哈哈 记录一下做法 8洋车18椰子 55水一个蛋 一两滴油 175 30分钟 后20盖锡纸 真不错!
2021-02-07
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记录一下方子 椰子面粉28 杏仁粉14壳粉3 赤藓糖醇26 总不到600大卡 细品香气足 饱腹感夜强 爱了爱了下次换一个口味
2021-02-01
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刚刚热吃了一个,咸奶香口味真的台好吃了! 热吃是脆皮的,内里软软的,比较湿润 165度20分钟盖锡纸 再过十分钟转175度十分钟 最后三分钟揭开上色 烘烤的过程也香香的~
2021-01-24
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