狡土三窟的厨房

板栗酥饼 

馅减了5克的糖，还是略甜 家里还木有芝麻了 吃起来还挺好吃，就是表面有点开，是因为皮太干了吗？ 烤箱背部热风下层200度20分钟，应该是熟了吧？

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2022年04月08日 

防疫在家的第二天，翻出了清明节期间给大家做的小点心，许久没做了，好像温度调高了点

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基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单 

平时车翻多了，这次首次尝试泡芙，一次成功，简直惊喜～就是泡芙壳被我挤的横七竖八歪七八扭的😂 全程跟着菜谱来的，最后烤的时候，烤箱中层200度11分钟，膨胀后170度15分钟 淡奶油打发的时间有点长，而且不能为了节省用保鲜袋灌奶油，因为没有灌...

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烤箱烧烤 

心血来潮想吃烧烤，家里正好有鸡翅，就搞了一次心心念念的烤箱烧烤 因为是临时弄的，所以什么蔬菜都没有 酱料是现成的烧烤酱和奥尔良酱，烧烤酱里有蜂蜜，有点甜了，下次试着自制酱料看看 烤箱附赠的不同说明书教的方法也不同，这是我没想到的，最后就顶部...

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一碗红汤面(懒人版) 

#晚餐•2020年7月1日#

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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘 

之前做过两次雪媚娘，都是吃完了忘记拍照 这次虎口夺食，留了几个 雪媚娘吧，做起来难度不大，就是比较考验手艺，皮太厚了不好吃，皮太薄了不好看，还有就是费时间，做一次半天没了 不过有点就是，好吃不贵 (｢･ω･)｢嘿

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简单的全蛋蛋挞 

蛋挞来了 蛋挞是真的好做，自己做蛋挞液，大概就是几分钟的事，也有可能是因为我买的现成的蛋挞皮所以好做 180度25分钟，烤出来颜色比较嫩，后来又190度烤了5分钟 甜度正好，已经都吃完了(☆∀☆)

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麻薯面包（超简单木薯淀粉版，无需预拌粉） 

明天要去见阔别已久的小伙伴，想做点麻薯带给她 这次做的麻薯还是没有大空(>﹏<) 边吃边找原因，打饱嗝的时候，猛然发现自己吃了半个烤箱的麻薯😂 上次做麻薯，是180度12分钟转160度12分钟，今天本来想调低温度烤的，但是看...

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拒绝预拌粉的麻薯面包 

前两天去山姆，麻薯被抢购一空，就想自己做了试试 按照方子，水和奶粉换成了140g牛奶 放在蒸烤箱最下层，180度12分钟之后，转160度烤了13分钟，烤出来还可以，内部没有大空，但也不是完全实心，还有就是，有点咸😂 做麻薯真是一个很需要研...

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芝士榴莲披萨 

做的第一个披萨✌ 其他都是按照方子的量，不过看评论说是太咸了，所以盐只放了4克，吃起来差不多 放了小半个榴莲，好多呀，上面厚厚的一层榴莲，奶油奶酪感觉放多了，芝士碎少了点，下次再改进～

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完胜85‘C的牛奶椰蓉小方 

牛奶小方做成了牛奶不方😂 用的长方形的玻璃碗，量差不多是方子的1.5倍，煤气灶最小火，没一会儿就粘稠了，赶紧关火，但还是晚了，锅壁还有余温，导致液体越来越粘稠（应该稍微粘稠就关火，搅和搅和粘稠度就差不多了） 最后，牛奶不方就这么诞生了 不过...

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原味 古早蛋糕 

又烤了一个古早 刚出炉的时候个子高高的，拍起来duangduang的，时间长了会有丢丢塌腰，是什么原因呢🤔 #原味 古早蛋糕# #凯度蒸烤箱#

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