全麦吐司～17小时冷藏中种
二发不太好 是因为主面团没有酵母吗
2020-05-09
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
做了双倍的量…酵母一开始直接放面粉里，结果隔夜取出来一粒一粒的。下次还是要先放水里化开呀
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很喜欢这个方子，吐司超级软，加了杏仁馅撒了杏仁片
2020-05-06
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很软很好吃，但奶香味不是特别浓，没有买的浓。而且我的面包有一丁丁点儿酸味，不知道是不是酵母放多了……
2020-05-02
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史上最详细的基础吐司教程
没有手套膜 面团粘在厨师机底部 很粗糙 非常忐忑地完成了 所幸吃起来不错……
2020-05-01
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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
2020-04-15
终于等来小高姐啦～这个蛋糕做了两次都成功～为了消耗1KG的奶油奶酪还要继续做hhhh
2020-04-13
柠檬磅蛋糕
前十分钟发现只开了上火…于是上面焦了。。 非常湿润 怕酸糖放多了 下次还是按方子来
2020-04-09
抹茶白巧冰淇淋
全家人都喜欢～为了节约时间冷藏一小时我直接放在冷冻了
2020-04-06
6寸巧克力慕斯
慕斯糊不能太烫 否则淡奶油会化掉 还好成功不错 家人都说味道好～
2020-04-04
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青柠酸奶玛德琳
下次减点糖 太甜了
2020-03-28
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抹茶磅蛋糕
没有小衣领呜呜
2020-03-22
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有森_2ohj
