大开酥(快手)版蛋黄酥
又做了一次,这个大包酥开酥不错吧?只要水油皮搜出膜,很好开酥不容易混酥
2024-09-15
0 0
这个方子真好,做了两次,大开酥比一个个包省事多了,本来我都因为麻烦准备放弃做蛋黄酥了😆图片是三折了两次的
2020-12-24
19 0
🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
又来传作品了,这次饼皮颜色好多了,回油也不错😊
2020-09-30
8 0
卡卡爸详解|Pizza披萨面团|可商用·批量生产
因为时间原因,没有用方子的波兰种,直接饼皮材料揉面发面然后做的,方子的量做了3个八寸厚底,喜欢吃抛抛的饼,外面脆里面软,也不是很厚。下次有时间试试波兰种😁#早餐•2020年9月30日#
15 1
为啥我做的颜色不够深,而且表面有浅色的斑斑,看起来像小气泡一样?
2020-09-11
18 1
渐变色玫瑰奶油生日蛋糕
第二次做生日蛋糕,这个裱花很简单适合新手,抹面弄不太好也没关系,奶油颜色是用火龙果汁调的,纯天然非常奈斯😁
2020-07-20
13 4
【视频】超详细!蛋糕抹面全过程~|知味人生
交作业!第一次生日蛋糕,就是给自己的😄祝自己生日快乐🎉🎉
2020-04-11
13 0
做好戚风,一步到位(下)|知味人生|vlog
第一次做就很成功,感谢老师!讲解的特别好,我是看了老师的戚风视频和抹面裱花视频,今天自己生日,自己做蛋糕特别有意义,戚风表面稍微有一些裂缝,但是不影响口感,就是抹面是真的难!八寸的生日蛋糕得要800-1000g奶油,我用的是蓝风车,看到有人...
10 0