yiyanbaby的厨房

黄油曲奇（绝对成功的经验分享） 

总共用了25克糖，加了黑芝麻和原味椰蓉，其他配方不变，夏天做还是不好挤花😂。下次还是做好了整形冻起来切块。因为减糖了，所以吃起来不太甜，同样很酥脆。下次用35克糖试试。

yiyanbaby

蔓越莓（提子）奶酥❗ 

宝宝一岁多，怕太甜减了5克糖，葡萄干太甜没用，没有蔓越莓所以用的黑芝麻，其余全部按楼主食谱和步骤来的。甜度很适合宝宝吃，味道不错，就是第一次做，流程不太熟，用的时间有点多。另外，奶酥整形状那步没太用力按压，所以中间略厚，烤得时间有点久才熟。...

yiyanbaby

好吃的蛋挞🍮（不输给KFC的蛋挞液配方） 

做了两次，第一次完全按楼主食谱来的，个人感觉味道偏甜，第二次减了5克糖，味道很好。第二次烤之前，每一个蛋挞上加了一片薄薄的苹果，撒了点椰蓉，味道也不错。

yiyanbaby

轻芝士（乳酪）蛋糕 

第一次做，活底模具只包了一层锡纸，结果蛋糕烤好在烤箱焖了一会，模具进水了，蛋糕泡废了，重新烤也没能拯救。第二次烤包了三层锡纸，刚烤好怕进水就拿出来了，结果遇冷有点回缩。冰箱冷藏一晚，味道很好，再也不用去外面买啦！！！

yiyanbaby

香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味 

按照博主的配方糖减了8克，糕体甜中带着一丢丢咸味，配上肉松和沙拉酱蛮好吃。格兰仕烤箱150度22分钟不够，150℃烤了50分钟，中间还是有点湿，也不太影响口感。最后十分钟上火调高了20℃，表面上色不错，卷起来也没有掉皮。图片无滤镜，我的成品...

yiyanbaby