第一步：把铁锅洗干净，锅不要太热，小火放面饼。 第二步：先不要翻面，用锅铲把边铲一铲避免粘锅，30秒后翻面，注重不要把面饼铲烂。 第三步：等这一面差不多煎好后，打一个鸡蛋，翻面煎好即可，小心粘锅。#早餐•2023年2月2日#
2023-02-02
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#晚餐•2022年12月29日# 豌豆片炒瘦肉：瘦肉下锅翻炒后捞起。锅里留油，放入蒜苗、小葱头翻炒，加入豌豆片和青椒翻炒，炒熟后加入瘦肉一起翻炒，放少许盐，少许豆瓣酱起锅。 凉拌豆腐干：豆腐干开水洗净，切条，加入蒜末，少许生抽，盐，花椒面...
2022-12-29
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生炒玉米粒。热火温油放蒜、小米辣炒香，然后放入生玉米粒，炒到八成熟放菜椒，放花椒面，放盐，熟了即可。#晚餐•2021年8月15日#
2021-08-15
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#早餐•2021年8月15日# 没有买肉，就直接炒的酸菜，还加了水白菜，感觉不错！要注意酸菜本身带盐，适量即可，老抽不加更好，以免太咸。
2021-08-15
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今天也想吃点好吃的
