2024年08月18日
今年的第二炉🥮,算成功吧
08-18
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
皮薄馅大,就是不会捏褶。。。纯肉包,有点腻
2022-11-30
绿豆糕
我做400g的绿豆一包,所以按着方子的比例换算,不成功的原因在于自己。吸取经验:一,炒绿豆的时候炒太久太干了,二糖分放少了,导致没有什么味道,三过筛的时候过到崩溃,一开始拿晒面粉的过筛,大概做了几个,太累了,就放弃了。所以后来就没过筛了,口...
2021-09-12
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
今天第一次做,第二次发酵的时候没失败了,只有2倍大左右,没有八分满,大概是我烤箱发酵时没有调到0°。然后烤时烤了35分钟上下180°,温度太高了,应该调低一点。总结好经验下次再来。
2021-04-03
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