奶香纯粹的重料淡奶油吐司
上火180下火190低糖吐司盒30分钟,为啥两边会塌,另一边好好的
2023-12-24
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一直都是最下层烤,今天抽风,干嘛放到中下,我好好的吐司给糟蹋了.哎.鲜酵母爆发力太强了
全蛋版本的直接法北海道吐司
下次下火我要-10度喽
2023-12-19
最好吃的吐司~70%中种北海道
我得中种怎么那么干
2023-12-18
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
为啥塌那么厉害
2023-11-21
做了n次,之前都是砖头快.最成功的一次
2022-11-16
锅盔
全程小火一个小时,北方人没吃过,忘了拍图,太厚了怕不熟,很难烤,味道还可以吧,毕竟没吃过正宗的
2022-08-23
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古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
心心念念做古早好久了,第一次做蛋糕,用的芝士蛋糕磨具,包了油纸,蛋白打发时候看有弯钩,又继续打发了几秒,配方减半做的八寸,发的很好,放在最下层,#午餐•2020年4月2日# 也熟透了水浴法加了条毛巾进去,糖50克左右,微甜,但是为啥没有甜品...
2020-04-02
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