最好吃没有之一的曲奇!
第一次尝试做,特别香,特别酥,下次可以减10克糖,180°18-20分钟,中层,争取下次挤的均匀点#下午茶•2024年4月3日#
2024-04-03
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黑全麦波兰种吐司,这么柔软简直怀疑你是个假全麦!
谢谢楼主的方子挺好的,一发和二发各用了一个小时,180℃40分钟,中下层
2023-02-14
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
第一次做波兰种吐司,特别软,组织很细腻,虽然搞了几个小时,但还是很有成就感。60克牛奶,170℃30分钟,表皮涂了点蜂蜜水,是不是看着特有食欲
2023-02-10
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桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
100克油,下次可以减点,180℃20分钟,楼主的方子还不错哟#午餐•2022年9月20日#
2022-09-20
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紫米馅老婆饼超快手(不用出膜不用醒面)
谢谢楼主的方子,第一次做,酥的掉渣,这次用的豆沙馅的,就是最后一步错了刷成全蛋液,所以说颜色白白的,但是不影响什么#晚餐•2022年8月5日#
2022-08-05
零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁
第一次尝试,看着还不错#午餐•2022年7月26日#
2022-07-26
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放3天也一样柔软的豆沙小餐包,好吃到哭
跟着这个方子做的,用了一半的材料,做了12个,味道不错,就是整形没整好,儿子说好吃😄#晚餐•2022年7月23日#
2022-07-23
奶香绿豆糕(无豆腥味,超快手不麻烦)
第一次尝试,还不错吧!就是用高压锅隔水蒸的时候,高压锅底黑了,但是高压锅里有水,我也不知道什么原因#早餐•2022年7月14日#
2022-07-14
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
一直很想做红枣糕吃,可惜没时间,今天刚好有空,迫不及待尝了尝,味道真不错,香香的软软的…#晚餐•2020年4月22日#
2020-04-22
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原味蛋糕卷
第一次做的蛋糕卷,加了点儿子爱吃的蓝莓酱,还算成功吧,150度四十分钟,谢谢楼主的方子。#晚餐•2020年4月17日#
2020-04-17
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轻芝士蛋糕
按照楼主的方子做的,还算成功吧。15 0度烤了70分钟,蛋糕润软,入口即化,就是中间湿湿的。不过也怪我偷懒了,用的活底膜,没有用锡纸包,下次一定记住啰#晚餐•2020年4月7日#
2020-04-07
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堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
按照本方子做的,还不错,下次用漏勺撒糖霜,要均匀一些,这样颜值就好些。#晚餐•2020年4月6日#
2020-04-06
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