老面包,改良版,更柔软!更香浓!
方子封神了,朋友们都爱吃
01-08
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不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享
三分之一的量烤了8只,没加玉米淀粉,时间温度与方子一致,最后十分钟风炉模式,成品巨松软!
2024-07-29
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私房爆款🔥柔软拉丝的椰皇鲜奶包 香迷糊了!
二刷椰蓉🍞,没有风炉记录一下平炉的温度,上下火170度23-25分钟,第一次烤了15分钟差点意思补了几分,二刷时间比较稳妥了😃,敲好7~~~
2024-01-06
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大家的整形都好好……对于我这样每次都随心切割的选手来说,称重分割太难了……而且烤箱比较小,烤盘放在中层上面离火就太近了,五分钟就上色了,赶紧盖锡纸挪下层,十分钟之后下管也改成160度,效果还不错😝
2023-12-04