#午餐•2023年3月17日# 今日午餐：番茄炒蛋，莴笋炒火腿 火腿焯水了哈哈哈哈，终于不咸了！ 番茄按照之前笔记里面的方法去炒，番茄的酸味加鸡蛋的香味非常棒，不需要番茄酱哦！鸡蛋里面放的盐可以少一点。
2023-03-17
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#午餐•2023年3月16日# 莴笋炒蛋，大蒜叶炒火腿。 火腿需要水煮后再炒，否则太咸啦。 莴笋炒蛋里面的蛋液需要再加一点盐。 明天应该还是同样的菜，期待林的厨艺越来越好。
2023-03-16
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#午餐•2020年3月18日# 上海青：要先用滚水烫熟，加油马上加盐，加蒜翻炒一下加上海青，稍微炒一下，上桌。 番茄鸡蛋：鸡蛋加葱加盐搅拌一下放进热油，慢慢翻炒直到炒熟，放在盘子备用，番茄切丁放入热油中炒出汁，加盐翻炒一下，加入熟鸡蛋翻炒出...
2020-03-18
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#午餐•2020年3月15日# 今天的饺子煮熟了，昨天没煮熟，太尴尬了。蘸料是葱姜蒜小米椒切碎，放生抽，酱油，蚝油，特别香，满满一碗都吃完了，饺子是上次包的，特别大个，果然自己做的饺子皮要好吃一些。饺子需要滚三滚是没错，但是一定要看清楚是不...
2020-03-15
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#午餐•2020年3月12日# 家里只有菜籽油，炒的白菜很奇怪，一股很大的菜籽油的气味，我也不知道是什么时候才算熟了，最后出来的成品很软很难吃。鸡蛋用菜籽油炒到是没有什么奇怪的味道，但是会冒泡泡，煎鸡蛋的时候有好多白色泡泡，凉下来就没有了，...
2020-03-12
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2020.03.11。纠结了两个多小时，最后还是认命爬起来煮了一碗螺蛳粉，这个时候发现年底囤的螺蛳粉还是有用的，虽然是第一次煮，但总体还是成功了，下次记得少放一些水就OK啦，谢谢木子这些天带我熟悉厨房，不然这箱螺蛳粉怕是会放到过期。
2020-03-12
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观颐龟龟
