源生味生鲜的厨房

东坡肉 

#晚餐•2020年11月1日# 用的白冰糖，颜色不好看，口感很棒！因为条件所限，没能全部按照作者的步骤来做，总体来说比较满意，感谢分享。

源生味生鲜 （安徽,淮北）

红烧肉 

#晚餐•2020年4月24日# 在美食主分享的大框架下，根据个人喜好口味，多放了蒜，三颗八角，一个青椒，这次做的红烧肉自己很满意，没有一点油腻，谢谢美食主分享。

源生味生鲜 （安徽,淮北）

土豆炖鸡块 

#晚餐•2020年4月10日# 味道很好，基本都是按照美食主的流程，收汁的时候加了耗油 鸡精，每个人喜欢吃的口味不同，美食主给了一个大纲，做成什么样的口味全看我们自己喜好！

源生味生鲜 （安徽,淮北）

香辣花甲 

按照美食主的方法做的，第一次做花甲，感觉还算成功。干辣椒建议放了花甲以后再入锅，否则就会向我那样辣椒变黑……买花甲的时候一定要注意，我买的不是太新鲜，因为是临时起意买的，没有查找花甲的挑选方法！

源生味生鲜 （安徽,淮北）

麻辣小龙虾 

灯光不太好，没有拍出来那种效果，基本按照美食主的流程操作的，在市面上买的麻辣小龙虾的调料，放的比较多，口感很好，唯一遗憾的是龙虾肉没有完全入味，不知道是不是出锅前要在锅里焖十分钟，才能达到入味的效果？！

源生味生鲜 （安徽,淮北）

十几年不吃鸡肉的人吃了一盘子的小鸡炖香菇 

#晚餐•2020年4月6日# 没有香菇，用的木耳，老抽稍微多了些，味道不错，感谢美食主分享的做法

源生味生鲜 （安徽,淮北）