2024年12月26日
白灼斑点虾和蒜蓉粉丝蒸斑点虾
2024-12-26
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我的最爱芒果糯米饭
下午茶•2024年12月25日
圣诞节甜品,芝士红茶布朗尼蛋糕#下午茶•2024年12月25日#
打火锅最强王者【皱纱鱼腐】,吃过都说服,一咬满口汁!
步骤做错了,鱼肉还没有打起胶就放鸡蛋了,只能多放点木薯粉,还好结果也不差,立即做了上汤娃娃菜鱼腐汤#晚餐•2024年12月25日#
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2023年10月04日
第一次整月饼,从转化糖浆的制作,到莲蓉的炒制都是从下厨房学的,制作好回油3天刚好中秋节,同事给了一致好评👍🏻
2023-10-04
Cruffin croissant&muffin可颂🥐➕玛芬=可芬
可能分层不够多或者是黄油不够,所以层次感不明显
2023-08-12
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超级详细的可颂牛角包教程
这个方子太棒了,好酥香#早餐•2023年2月26日#
2023-02-27
超好吃的烤羊排烤箱版
#晚餐•2022年11月18日# 烤的时间减少了25分钟,刚刚好,几年前就收藏了,前前后后做了3次,这次是最成功的
2022-11-19
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自制蛋挞皮
烤的时间不够,皮还没有脆,但酥皮的效果是相当不错的!第一次,捏皮手法有点笨拙,捏着捏着黄油有点化了,马上放冷冻把黄油冻硬。
2022-11-17
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煲仔饭
泡了半天的米熟得很快
2022-11-08
蒜香鲜虾豆腐粉丝煲
我没有把虾提前放,烧10分钟太久了,虾会老,是离可以出锅的5分钟才放的
2022-10-30
0失败孩子超爱吃的洋葱焗牛仔骨
简单易做,好好吃#晚餐•2021年8月22日#
2021-08-22
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生炒糯米饭
无烤箱版广式叉烧
清汤牛腩
桃胶皂米雪耳牛奶羹