绿豆糕
我买的是一盒454克的脱皮绿豆,所以白砂糖和麦芽糖还有油都乘以2然后再减了20克,甜度刚刚好,然后就是我在做之前看评论说蒸不烂,我一开始也是的,就是部分熟了,然后加了三次水蒸,后来我发现,过一会就在绿豆上面洒点水,这样就可以蒸熟!然后我过筛...
2020-08-09
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老婆饼
馅里面的糖减了20克,就淡淡的甜刚刚好,再就是冬瓜蓉得做的湿润些,不然馅料会比较干 。还有就是我把猪油换成了等量的玉米油,味道也很好!
2020-06-10
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椰蓉开口酥
用的玉米油,油皮的水量减了18克刚刚好。就是后面松弛面团的时候没盖保鲜膜,面团干了不好操作。
2020-06-05
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2020年05月30日
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2020-05-30
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波兰种北海道吐司
棒!
2020-05-28
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超简单古早蛋糕(8寸圆)
duang~
2020-05-26
棉花牛奶吐司【超软、爆发力超好】
我只想说:爆发力真的真的真的很强!
2020-05-24
抹茶麻薯红豆软欧包
担心抹茶粉会苦,所以减了几克。还有,面团好难揉🐒
2020-05-16
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八寸戚风蛋糕(生日蛋糕坯)附六寸配单
做来送人的🙈
淡奶油纸杯蛋糕
做了四种口味的,巧克力,抹茶红豆,奥利奥,原味
2020-05-03
麻薯核桃夹心软欧包
我把可可粉换成了南瓜粉,果仁换成了红薯泥🙈
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【原创】教你打发雀巢淡奶油
奶油打的很成功,纹路也很清晰,因为不是全脂奶粉所以多加了几克的糖粉
2020-04-27
万能拌面(米粉)料汁