儿童饼干(酥脆)宝宝零食
第二次做,面团有点干,但是不影响口感。
2022-11-05
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土豆泥(最美味科学的终极版本)
疫情期间,消耗土豆
2022-04-23
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戚风小纸杯蛋糕
先油加奶乳化那一步很关键,方子不错😄
2022-04-03
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无油无糖 - “全麦果干面包”
仔细对比两个食谱,这次很成功,关键要整形和控制两次发酵时间,上次做的太黏手没有整形结果太硬了。
2021-12-16
淡奶油蛋糕(6寸)
糖减半也依然好吃😄
2021-12-11
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亲子造型莫见怪,味道大赞!这是做得最麻烦的饼干,但是味道好还是值得😀
2020-05-02
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口感细腻浓郁的重芝士蛋糕,新手0失败(8寸)
方子果然零失败,减了一半糖,味道还是很不错。先做过轻乳酪蛋糕,这个更加简单方便,就是热量太高。适合做了大家一起分享。
2020-04-01
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薄底Pizza,亲爱的
第一次尝试批萨,很成功,第一个是虾仁的,除了虾仁加了盐调味,其余没有加盐有点淡,第二个四川辣肠的,略微加了一点黄豆酱,感觉不错。
2020-03-29
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8寸巧克力戚风蛋糕
第一次做还是蛮成功的,减了一半糖,足够甜了。加了75%的巧克力,效果不错。倒扣的时候没有垫烤纸,粘掉了一点,有点可惜。不过总体满意。
2020-03-27
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轻芝士蛋糕
第一次做,很多不足,说明提高空间很大🤔
2020-03-15
奶酪芝士馅小面包
两个宝宝掺乎的造型
2020-03-14