小美 舒芙蕾雪面包
超级好的配方，太好吃了，瞬间被吃光就剩这俩了！下次用这个方做个吐司🍞试试
2024-12-06
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在家也能做出正宗的意大利那不勒斯披萨饼皮 (Pizza Napoletana)
感谢好方！用了好朋友给的专业的那不勒斯面粉和番茄酱，鲜酵母（自认为同样重要），好久没做，已经很成功了！本次尝试是没有朋友的火烤地道，烤箱温度250不够也许是一方面，有手法技法下次也得注意，留好泡泡🫧留好大饼边，离超美味又进了一步！
2024-09-16
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小美版黑芝麻糊——真的顺滑到无法聚焦
#宵夜•2024年9月2日#只有白芝麻，水少放了150克！很香！美味！
2024-09-03
健康全麦果干面包（小美版）
水用的咖啡，全麦无糖美味没压力，外酥里嫩！#晚餐•2024年6月16日#
2024-06-22
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小美极简版奶油蘑菇汤
做出米其林餐厅的范儿了
2024-05-12
超级快手香甜松软的华夫饼，冷了也是软的（无泡打粉、非发酵，宝宝吃无压力）
美丽下午茶，鸡蛋，面粉，黄油，糖，最健康的华夫饼！
满屋飘香，口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康
没用泡打粉，用的酵母！里面是每日坚果，蔓越莓，葡萄干！烤前发酵了半个多小时！松软好吃！太棒了！谢谢方子！
2022-06-05
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酸奶蛋糕
酸奶蛋糕味道不错，蛋白打发和搅拌没问题为什么发不起来呢？
2022-04-09
全蛋版本的直接法北海道吐司
很方便的配方，淡奶油没有了，有点干，下回多放点奶
2022-04-01
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蓝色冰皮月饼
#蓝色冰皮月饼# 蓝蝴蝶，干蝶豆花，泡的蓝水，颜色太美了。馅儿用的蒸山药，蓝莓酱
2021-09-25
原味蛋糕卷
蛋糕成功，少十克糖，加了一点盐，没有醋，味道也很好。卷不起来，一卷就断了
自制哈根达斯风味的冰淇淋
2020-04-23
玉米饼
肉松通用做法
蓝莓果酱超级简单+好吃
做面包的面发酵过头了怎么办？
谷雨花堂
