芒果椰浆冻
家里的芒果特别甜,加了40g糖还是有点甜了。
2024-07-21
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肠仔包/经典好吃/一口爆汁
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2024-07-15
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芝士脆脆棒(无预拌粉版)
一会子功夫就吃完了
2024-05-09
至尊披萨【制作要点更新】
绝绝子~一家人都吃不下 加了特别多的料
香葱肉松手撕吐司
挺好吃 自己拌的内馅
2024-03-10
自留方子~隔夜还软的糯米粉版手指麻薯
不甜,170度10分钟,160度8分钟,闷几分钟
2024-02-18
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
中下层,上170,下175,最后五分钟盖锡纸,烤20分钟。下午茶•2023年9月26日 一个个胖宝宝,太可爱了~
2023-09-26
没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司
记录:面粉(展艺)520g(没有奶粉),减糖5-10g,没有冷藏,黄油前放入酵母,一发28度50分钟,醒面20分钟后二发38度1小时15分钟。进烤箱最下层,上火170,下火175,12分钟盖锡纸,烘焙35分钟出炉刷蜂蜜水。#吐司吐司🍞🍞#
2023-09-25
空气炸锅蒜香排骨,巨香巨好吃,简单易操作
200度20分钟,味道不错哦~
2022-10-22
完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
不知道算不算成功,减糖25g,加了蔓越莓,微微甜。
2022-09-24
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
放冰箱冷藏后更好吃!
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拒绝预拌粉的麻薯面包
记录一下,糖-5,180度的下火太高,下次180度上火,170度下火烤20分钟试一试。后面两盘挤的有点厚,下次改进!!味道不错!
2022-04-30