又香又白又温柔--蛋奶吐司
乘0.5 做一个吐司。水量真的很大，下次少放点牛奶。味道是可以的。这个方子糖少放十克，170度 20分钟 最后八分钟需要盖锡纸，上色很快
14天前
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双色玫瑰花卷
辫子编好以后，拉长一点卷
2024-10-14
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双色棋格馒头
乘0.8做了五个棋盘 一个花卷
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豆沙毛毛虫面包
刷蛋液 加芝麻 乘0.6 170 12
2024-10-09
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巨好吃❗️香橙戚风蛋糕‼️
150 35 分了一点出来放四寸里了
2024-10-01
香柔软糯，喷香不行de【香软糯米蛋糕】
170 15 玛德琳模具上色刚好，小猫爪有点颜色浅。 乘0.7 两个蛋 八个马德琳，四个猫爪。对于我来说不甜甚至没味道，对丁来说刚好。
2024-09-29
核桃养生糕（核桃糯米糕）
乘0.7 170 50加了蔓越莓 下次再加点葡萄干更好吃，太顶饱也太多了。味道不腻可以的，实际上糖油都挺多的。
2024-09-23
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Ole精品超市招牌豆浆软包，完美复刻
170 12六个 二次发酵完，撒粉割包
2024-09-19
泳式鲜肉榨菜月饼
200 19 色素还是用水化开别偷懒了，我直接印烤完太深了颜色
2024-09-17
小熊蛋糕
三个蛋 160 20 参照了别的可可卷配方。 真的好可爱呀
2024-09-16
柴犬烤吐司片
费功夫用小刀刻出来了，但是考了很久，可能是烤箱不太均匀，柴犬很久没上色。硬画出来了，也成吧
2024-09-15
夏日限定–桃子慕斯蛋糕
乘0.5 四寸加高。没有弄桃子泥，切了桃子丁放在果冻层上面，会有脆脆的口感。桃子丁后，调了酸奶加牛奶，味道更丰富了。 桃子氧化很快的，所以整体冻上再挖桃子球。
2024-09-13
娜子娜子呀
