手撕蔓越莓炼乳吐司
收藏一个月了,今天终于做了✌✌配方和造型都很赞👍
2020-06-17
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牛奶软面包
收藏很久的方子了🤗终于做了🤗松松软软还真像云朵☁️ 一半的量分成5份,一个鸡蛋45克,牛奶减了20克🤔26X26的小金盘刚刚好🤗
2020-06-10
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红心火龙果调色奶油蛋糕
做了个八寸,基础加一层夹层250克奶油;火龙果汁20克加200克奶油抹面🤗粉粉的真好看
2020-05-27
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原味无油日式舒芙蕾厚松饼
#晚餐•2020年5月25日# 成功了🤗第三次做的 总结一下:蛋白一定要打到位;放平底锅后放点点水,盖锅盖焖够几分钟,表面不沾就可以翻面了
2020-05-25
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感觉还是不够立😂是蛋白霜打得不够吗?配方还是不错的😀尤其是加水焖2分钟😀比我昨天做的另一个方子指导到位多了😀
2020-05-23
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duangduang的无油舒芙蕾松饼
😂😂一个配方做了两种点心🤣舒芙蕾和无馅铜锣烧😅😅不知是蛋白霜没打好,还是流质多了😅完全堆不起
2020-05-21
椰蓉酥(简单快手)
减了十分之一的量,刚好一盘(26X26金盘,25块X13克/块)😀😀椰香浓,酥脆!小宝超级爱吃😃以后会常做
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消耗淡奶油:仿乳酪蛋糕 〖6寸 超详细哦~〗
味道很好,比戚风蛋糕Q,配方的糖量刚刚好,甜而不腻
2020-05-16
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葱油饼(面粉吸水量不一样、水慢慢加)
头天晚上做好 #早餐•2020年5月11日# 第二天早上煎😄感觉好硬😐发酵会不会更软些
2020-05-11
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北海道中种花式小面包
一半的配方,非常柔软。擀的时候比较匆忙,长度不够,二发后有点撕裂
2020-05-09
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红薯软面包
#早餐•2020年5月8日# 烤了12分钟才盖锡纸,颜色有点过了🤗口感很好,特别柔软
2020-05-08
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【健康烘培】超低卡黑全麦吐司
配方一半的量🤗水量多,非常柔软,很快就出手膜了🤗做早餐三明治,会常做🤗
2020-05-04