啫啫鸡煲-快手菜
#午餐•2024年10月27日# 嘻嘻
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蜜汁鸡翅🔥好吃到舔盘😋
#下午茶•2024年10月6日#
10-07
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日式咖喱鸡肉饭(超浓郁)
#宵夜•2024年2月14日# 妙不可言! 几处改进: 1 鸡腿肉腌制之前冷水焯水(葱姜料酒) 加热到八九十度快要开锅 然后全部倒掉 凉水冲洗干净泡沫 去干净葱姜 2 土豆块和胡萝卜丢进锅里前分别分开焯水 第一遍开锅倒掉 第二遍加...
02-14
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李晨的可乐鸡翅
完美#午餐•2024年2月12日# 做的时候结合之前处理鸡爪的经验加了几处改良 1 使用葱姜料酒 焯两次水 每次都用凉水 每次焯完水都用自来水冲洗干净泡沫 换新的葱姜料酒 可以去掉肉不好的味道以及部分油脂 另外 第二次焯水再加一些冰...
02-12
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番茄炖牛腩(电压力锅版)
#午餐•2024年2月4日#
02-04
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港式吐司
我还做了抹茶夹心!
2020-05-15
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