培根芝士玉米包包 用了葱香芝士包的面团配方 高粉200克，干酵母2克，细砂糖33克，牛奶64克蛋液30克，淡奶油56克（怕肥下次换牛奶），盐2克， 奶粉12克 黄油12克，老面60克 内馅：培根三片+玉米40克+马苏里拉芝士碎100克+少许...
2021-05-03
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芋泥吐司 高粉200，干酵母2.5，糖30，盐2.5，鸡蛋一只，水60，淡奶油15，老面70，软化黄油25 馅：70g熟芋头+20g糖+10g黄油+5g玉米淀粉 低糖450盒，170度 35分钟
2021-04-22
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黑糖奶酥核桃吐司 250g低糖吐司盒—啊呜 主面团：高筋粉125克，黑糖20克，盐2克，奶粉4克，干酵母1.25克，全蛋液15克，牛奶60克，水25克 老面22.5克 黄油7.5克 馅：黄油12.5克，糖粉12.5，全蛋液12.5， 杏仁粉...
2021-04-18
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芝士火腿蟹柳包 200g高筋粉 ，干酵母2g，白砂糖40，盐2克，奶粉6克，蛋液40，水50，牛奶40，黄油15， 老面60。 馅料：芝士片火腿蟹柳沙律酱 中层175度 18-19分钟 ，后几分钟盖锡纸
2021-04-16
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网红毛线球面包 😂😂😂 高筋粉225，鸡蛋42，细砂糖22.5，盐2.5，干酵母2.25，牛奶135或牛奶60+淡奶油75， 老面67.5，黄油12。馅料随意 中下层180度，22分钟。上色满意后加盖锡纸
2021-04-14
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NONO的斑马纹蛋糕，手到拿来😁 3个蛋，30克玉米油，35克牛奶，30克糖，45克低筋粉，3克可可粉，几滴柠檬汁，110度30分鐘+145度35分钟👌
2021-04-14
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MAYC_C
