2020年04月19日
2020-04-19
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brunch
#brunch# 原本是想做舒芙蕾的。 前一晚把面包🍞泡在鸡蛋液里,保鲜膜包好,放冰箱保鲜。早上打了两个蛋清,蛋白木有打好。嘿嘿😁,就成了“不知所云”像是太阳花的一样的面包。味道蛮好的。 泡沫咖啡☕,不放糖也好喝哦。我发现用每日鲜语的牛奶...
2020-04-18
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2020年04月05日
清明节三天假期,在北京的日子里,不能回家。很是想念家的味道。身为沿海地区的姑娘,饮食怎能少了海鲜?🍽🥢🧂🍾🍺 🦪🍤最原始的材料,一锅清水,海带吊汤,少许盐,料酒,一点泡菜,便是一锅极美的海鲜汤。喜欢软糯,加点年糕片。豆芽、娃娃菜也是可以的。...
2020-04-05
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午餐•2020年3月21日
#午餐•2020年3月21日# 无油少盐的午餐
2020-03-21
#下厨房9周年#分享你的厨房记忆
(二)有过一段时间特别阴郁,像只小猫一样自己独处,静静呆着。因为疫情开始做饭,样子还是有些难看,嘻嘻。 独处教会我慢慢长大,高质量的独处也好过低质量的恋爱。
2020-03-15
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(一)日常工作的原因,我很少在家做饭。单位有食堂,周六日一个人的餐食,总觉得很麻烦,做饭半小时,吃饭十分钟。真正开始做饭,大概是疫情期间吧。因为去了趟村里,回来冻感冒,有些不适,在家里自行隔离。屯了一些食物,慢慢开始自己的黑暗料理,食物蔬菜...
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第一次遇到下厨房是2019年12月,随意在蓝港逛街,第一眼被这个咖啡机,小猫碟,小鼠杯圈粉了。慢性子的我,一下子像遇到了熟人。 2020.1.13遇到了这套波佐见蓝海草的茶具
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