午餐•2024年8月7日
梭子蟹炒年糕,自制杨梅柠檬薄荷气泡水#午餐•2024年8月7日#
2024-08-07
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晚餐•2023年3月5日
春天悄悄来到餐桌#晚餐•2023年3月5日#
2023-03-05
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2022年12月25日
昨晚队友三十八度四,虽然心里一直在等待这个时刻。但是事情真的发生了,脑子里还是有点懵。隔离小房间,送进去药,水,暖宝宝,以及浓浓的一杯红糖姜茶。一晚的确没有睡好,好在早晨信息传来,没吃药,温度37.8。顿时精神一振,大脑也转起来了。没来得及...
2022-12-25
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2022年10月02日
今天第一届的几个学生约着到我家里来,我内心激动,修改了又修改菜单,定让他们畅饮而归。先准备了一些冷盆。鸭舌头自己卤的,比店里买的实惠多了。
2022-10-02
晚餐•2022年8月25日
#晚餐•2022年8月25日# 今天发现一个绝妙的百叶收藏法,买回来卷起来冰冻,需要的时候打开,用凉水自然融化,再放在锅里,加水,加少许盐,小火慢煮,时间长一些,可以四十分钟。捞出来切丝凉拌,味道极好。今天晚餐,凉拌百叶丝,白灼生菜,梭子...
2022-08-25
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午餐•2022年8月23日
#午餐•2022年8月23日# 最近迷上了披荆斩棘的哥哥第二期,又有美色小鲜肉可看又有爷青回的歌声可听,最喜欢的歌是马頔的《南山南》,最喜欢看的小鲜肉是范式琦。杜德伟是廉颇老矣,其实当年他和叶倩文的一曲劲歌热舞令人难忘。边做菜边听看第二遍...
2022-08-23
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午餐•2022年8月19日
#午餐•2022年8月19日# 今天是每周收拾冰箱的日子,把冰箱里囤了几天的菜收拾收拾,搭配了三样,很适合夏天。菜椒蒜瓣炒鸡蛋,非常有味。红虾仁炒娃娃菜,让我回忆起青岛的白菜大虾。海鲜菇西红柿做了个汤菜,很浓郁很鲜美。
2022-08-19
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午餐•2022年8月15日
#午餐•2022年8月15日# 持续长久的最热暑假没多久了,难得今天有空,做了四只高蛋白的荤菜。第一个是梭子蟹炒年糕,每年夏季的最爱。可惜叮咚的梭子蟹比舟山直运差远了,聊胜于无。第二个是红烧肉,里面放了鹌鹑蛋,海参,和小鲍鱼,这碗肉立刻高大...
2022-08-15
午餐•2022年7月14日
今天尝试用刨刀刨黄瓜,一层层很薄很好看。凉拌黄瓜皮蛋,清炒土豆丝,童子鸡炖蘑菇。#午餐•2022年7月14日#
2022-07-14
午餐•2022年7月13日
今天尝试了一个新菜,凉拌西葫芦丝,很清爽。解封的日子越来越近了!#午餐•2022年7月13日#
2022-07-13
午餐•2022年7月12日
两根丝瓜做的上汤,放了一只皮蛋,两把海蛎子肉。自己卤的牛肉和煮的宜兴笋干,楼上阿婆送的两根玉米很香,但是不够糯。#午餐•2022年7月12日# 疫情期间,做一顿菜可以保证一天的量。
2022-07-12
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2022年07月11日
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2022-07-11
有机花菜炒香肠
年菜之素什锦
一条青鱼的五种吃法
疫情下的营养餐~罗宋汤
添油加醋的糖醋排骨
梭子蟹粉丝煲