挺好吃的，就是费油，哈哈哈！鸡蛋个大，有点多，杏鲍菇放进去以后没有完全吸收蛋液，又继续放的面粉和淀粉，感觉面粉似乎有点多了，炸出来不是一条一条的，乱成一团了。不过，味道不错！ #晚餐•2021年8月3日#
2021-08-03
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没有模具，用的钢化玻璃饭盒，垫上的吸油纸，也可以做。如图，在烤箱里的时候一切都好。膨胀起来，最后上色也挺好。烤好后闷了30分钟，然后就回缩回去了，不知道咋回事。不过，口感确实不错。拿来当早餐吃的。也想知道，回缩是怎么回事？#早餐•2021年...
2021-03-23
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上下管220℃，25分钟，取出涂蜂蜜、撒孜然，然后继续烤大概10分钟，具体看烤的情况。然后翻面刷蜂蜜、撒孜然，继续考10分钟。最后几分钟看着烤箱，别烤糊了。腌了一晚上，外加一白天，有点咸。建议腌的时间长的话，放了酱油，可以不放盐了。除了有点...
2021-01-19
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170℃，上下管，30分钟，不知道是不是刷的鸡蛋液少，感觉不太上色。不过，味道很好，很好吃。需要提前把手抓饼擀一下，不然有点厚#午餐•2021年1月12日#
2021-01-12
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很好吃，做过好几次了。试过添加蜂蜜的，味道也不错。就是我用冻鸡胸肉做的，有一块地方总是有点腥味。不知道用鲜鸡肉会不会好点#晚餐•2021年1月11日#
2021-01-11
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Devil_1iag
