用了五个鸡蛋的方子 做了17个纸杯蛋糕。下次少一半就好。147度60分钟 上面的皮会很脆很干 下面的挺好 还需要改进 ,糖基本都打了9折放的也挺甜的 ,奶油和糖按10:0.9,还是有点甜,下次再少一点试试。
2023-01-26
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20个鸡蛋 大约90多个小的Cupcake 糖少放了一些 用了可可粉忘了可可豆 150度75分钟有点久了 下次试试65分钟的。
2022-05-30
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电饼铛做酥脆蛋卷傻瓜式操作超美味!!(详细讲解附自制超实用工具)
蛋卷很香,就是不够脆 焦了的才脆一点点 糖放35克 黄油60克 2克盐 面粉100克 2个鸡蛋 大概14个~
2022-02-08
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