黑糖吐司，冲绳黑糖吐司（吴克己）
时隔两年再撸一次。 比第一次做的更好了，果然要经常干人才会进步。
2022-02-19
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布里欧修皇冠吐司
原相机无滤镜。 真实才有说服力，配方很完美。 肉眼看实物颜色比我拍出来的更好看。 之前是新手不敢接触这个方子，现在已经能百分百做成功每个吐司 ，至这次终于交了作业，满足心愿。
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可可古早蛋糕
这个方子特别好，组织很细腻。 感谢～(⸝⸝•‧̫•⸝⸝)
2021-02-06
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香蕉磅蛋糕
这么一个的成本实在太高了
2020-11-27
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抹茶古早蛋糕
二刷，这次成功了
2020-11-26
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原味古早味蛋糕（8寸）
用这个方子终于做成功了！ 细节决定成败，要注意的小细节很多，祭奠我逝去的50个实验鸡蛋。
2020-11-23
留下黑历史，这是150度75分钟的成果。 就从蛋糕组织来看，处于未熟状态。 得到的经验是，不要用油布！ 油纸传热效果比油布效果好，另外要选对模具，推荐法培客。（血淋淋的教训2，不要买不是知名牌子的模具，好牌子自然有好牌子的道理。） 之后会二...
2020-11-21
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酸奶古早蛋糕
5个小鸡蛋刚好满摸，32升烤箱水浴法150度80分钟，中途45分钟后上色满意加盖锡纸，锡纸一定要凹成帽子形状，撑在模具四周上，不然会粘上蛋糕体表皮，烤好后就会连蛋糕皮一起扯下来。（这是血淋淋的教训）
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巴斯克芝士蛋糕(6寸)
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2020-11-20
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青井老师の酸奶戚风（后蛋法）
酸奶肉松戚风蛋糕 酸奶代替牛奶做的蛋糕口感绵软湿润，切面组织也很细腻。
2020-11-09
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最正宗的日式抹茶红豆吐司
《关于我本来想做平顶却因为忙其他事导致发酵过头等发觉时已经无法再盖上吐司盒盖子的翻车之作》 感想：并没有想象中的难看，除了顶有点大，切面满养眼的。
2020-11-04
豆沙大理石吐司
二刷，比第一次明显的进步，最后三张是第一次做的，对比下来有极大进步。
2020-10-29
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阿渊渊渊
