巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
太早盖锡纸了,成蓝莓芝士蛋糕了;没有过筛,不够细腻。下次再改进。
04-05
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无泡打粉华夫饼(早餐机版)
配方很不错,甜度一般没事,正好可以添加果酱和冰激凌。小朋友很喜欢。
04-04
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酥脆💯零难度甜品糯米船
蜂蜜和木糖醇都没加。150度烤了12分钟,中途上色后盖了锡纸。
02-04
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焦糖海盐杏仁太妃糖
白糖减了20克。我是先把淡奶油白糖麦芽糖黑咖啡先中火煮开,冒大泡后再搅拌1-2分钟后才放下黄油。感觉成型后还是挺油的,但是口感嘎嘣脆。
网红新品—坚果披萨小饼
放的不是很满,做了54个。
无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
吉利丁片的量还可以少一点,感觉有点厚重。
2022-10-29
奶香绿豆糕(无豆腥味,超快手不麻烦)
按老师的方法,翻炒绿豆不用很久。 另外又加了点抹茶,蔓越莓
2020-05-28
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芒果慕斯杯
抹茶酸奶慕斯,芒果牛奶慕斯
2020-05-24
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草莓牛奶冻
冷藏了一个晚上,成品感觉不错
2020-05-10
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自制无添加草莓酱
放了浓缩柠檬汁
2020-05-09
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