南瓜发糕
还好,没翻车,如果南瓜不怎么甜的那种可以再加一点点糖
2024-01-04
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古早蛋糕 用6寸戚风模具 20克低糖版 新手零失败
好方子
2022-05-29
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纯正地道的老婆饼
35度的天真是挑战啊,做了甜的老婆饼和肉的,都好吃#早餐•2021年7月18日#
2021-07-18
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浓郁巧克力曲奇
反复用方子,2倍量做,孩子同事朋友都爱吃,除了自己挤的丑了点没毛病😄
2021-03-26
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焦糖杏仁糯米船
怕甜腻,减了20克,等凉凉包装
2021-02-12
赛百味面包胚--蜂蜜燕麦面包 50%全麦 山寨版
二刷,快手面包,配方根据家中全麦面粉的品牌和量调整,怎么刷都好吃
2020-11-18
老式脆皮蛋糕
配方量正好我的12连模,中筋面粉。个人觉得油面不用涂模具,最多刷点油就可以了,糖减到了70还是蛮甜的,甜度可以接受,有点干干的要配合牛奶饮料,但是很香,很好吃,谢谢LZ方子!
2020-10-14
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全麦短棍面包/低糖低油面包系列(7)
出炉就被女儿拿去吃了一个,割口太浅,还需练习
2020-09-02
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
刚出炉,放了50克巧克力豆和10克可可粉,糖量减半,好味😋
2020-08-28
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古早味蛋糕
第一次尝试古早味蛋糕,21.8*21.8*8模具,温度时间是根据自家烤箱调整的,冷了以后稍微有点点塌腰,总体还不错,明天带单位和小伙伴们一起分享
2020-07-28
(免烤)6寸可可慕斯
小朋友要巧克力蛋糕底的慕斯,周末做一个,能吃出奶油奶酪略咸的味道解腻,加糖的程度要看加入可可粉和巧克力的甜度根据个人口味适当调整,6寸吃起来也刚刚好
2020-07-19
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巧克力戚风
温度和时间需要根据自家烤箱来,我家I7烤箱,6寸的一个,130镀烤了50分钟,口感湿润绵软,正常回缩一点点,没有凹陷,很好,不要爆头的可以根据自家烤箱脾气再降温拉长烘烤时间,蛋糕到顶后回落基本就烤熟了;切了底下一片做了慕斯蛋糕底,其余的当点...
2020-07-18
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