米虾er的厨房

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浙江,宁波 2020-03-18 加入
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米虾er的作品 查看全部 42 作品

  • 自制炸鸡柳

    自制炸鸡柳 

    两块鸡胸肉 记录一下:大半包面包糠、盐一少半、糖一勺、料酒一下半、酱油一下半、白胡椒粉、土豆淀粉三勺

    10天前

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • 焦糖糯米船🚢/3个口味/超简单配方

    焦糖糯米船🚢/3个口味/超简单配方 

    三刷糯米船 记录一下,两倍的量正好一包糯米船,前15分钟150℃,后10分钟165-170℃

    24天前

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • 奶油奶酪溶豆(消耗蛋白)

    奶油奶酪溶豆(消耗蛋白) 

    超级好吃,做了两倍的量,-糖10g还是有点甜,建议下次-20g试试看,果然+糖比较容易定型。全程风培烤90℃左右,烤了大概100分钟

    2024-10-07

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • 2024年09月28日

    2024年09月28日 

    森林里吃三明治🥪,心情也变好啦

    2024-09-28

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • 2024年09月28日

    2024年09月28日 

    无限次刷的面包配方,做什么面包都没问题。

    2024-09-28

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • 奶香十足的旺仔小馒头

    奶香十足的旺仔小馒头 

    做了两倍的量,糖减到30g,忘记放奶粉了,混合蛋液的时候有点分离了有点小害怕,搓圆的时候还叫了一堆人一起帮忙,真的是一个需要耐心的活儿呀,另外,时间20分钟是不够的,大概烤了有35分钟,最后10分钟风焙烤,小宝和大宝都很喜欢吃。 #宝宝零食...

    2024-07-14

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • 紫薯饼干

    紫薯饼干 

    风烤180°太薄会焦,稍微厚一点175°15分钟差不多了,做了两盘宝宝很喜欢吃

    2024-06-10

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • “猫耳朵”零食🥰咸、甜两种口味

    “猫耳朵”零食🥰咸、甜两种口味 

    非常棒

    2024-06-08

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • 家庭版提拉米苏(不需要吉利丁片)

    家庭版提拉米苏(不需要吉利丁片) 

    做了1.67倍,直接用了250g马斯卡彭奶酪,做了三个玻璃盒,小朋友吃的沾了纯牛奶,大人的沾了咖啡液,👉下次记住咖啡液一定不要加水不要加糖,其他都完美👀👀冷冻好明天带娃去meland吃

    2024-05-02

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • 超好吃的纸杯蛋糕

    超好吃的纸杯蛋糕 

    为小E庆祝生日,做了纸杯蛋糕和糯米船

    2024-03-03

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • 消耗淡奶油的司康

    消耗淡奶油的司康 

    消耗了所有的淡奶油 为火车旅行备粮~

    2024-02-04

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)
  • 超好吃的纸杯蛋糕

    超好吃的纸杯蛋糕 

    圣诞快乐✧٩(ˊωˋ*)و✧🎄 🥥奶油➕🍓

    2023-12-27

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    米虾er 米虾er (浙江,宁波)