蛋糕消泡了,不知道会不会是加了融化的巧克力,第一次试着做,后面的接着做下去,巧克力奶油减糖了,很好吃,巧克力碎比较难弄,酒渍樱桃酒的味道略淡,下次多放点酒泡一夜试试。谢谢作者分享方子。
2023-02-18
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复刻英国女王私人御厨的经典司康:加映Cream Tea 经典吃法 & 如何做出松软內里、酥脆边缘的司康&司康佐醬製作
做起来真的简单,匆忙煮了红豆,烤核桃,做的红豆奶油,撒上核桃碎,司康外脆内软,太好吃😋#早餐•2022年12月24日#
2022-12-24
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最正宗的小山卷Koyama Roll(小山进不藏私完全传授)
吃的时候蛋糕和奶油一起吃,口感会好很多,细细品味大师的方子所呈现的独特口感和味道。#早餐•2022年10月27日#
2022-10-27
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隔了好长时间再做小山进老师的戚风,改成原味的,柔软细腻,好好吃。如果制作过程可以做到跟老师一样优雅就好了🤣
2022-04-29
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