卡卡爸详解|Pizza披萨面团|可商用·批量生产
提前一晚做的波兰种,制作过程都无差错,撑开饼皮时有点回弹,静置一些时间后还是有回弹,刚出炉看起来还不错,一切块就出问题了,中间饼底很湿,芝士馅料层直接滑落,拿不起来,是饼底太厚没烤熟?还是馅料有水分的原因?
2020-08-02
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比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃)
很棒,此方子做出来完全无冰渣且奶香味足的雪糕👍👍奶油x1.5倍、其它都是x2做的
2020-07-20
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芒果慕斯蛋糕
所有材料按照方子的用量,15克吉利丁片貌似多了,吃起来有点“硬身”(太结实了)😂模具没拿回来,用了菜盆子来装的😂
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全蛋版蛋挞
交作业,火候有点大了,卖相还可以😏
2020-07-19
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海底椰菊花雪梨膏(清热解毒)
【海底椰菊花雪梨膏】 海底椰、鲜茅根、无花果、菊花、贡梨,没买到竹蔗就没放,菊花是最后20分钟才放的,清热解毒功效比凉粉好多了,材料翻煲当水喝了
2020-06-30
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8寸草莓慕斯
方子棒做法简单,小盆友们都说好吃😋入口即化
2020-05-31
停不下来的秘制凉拌鸡爪
😋此方子很👍哦,一吃就停不下来,家里小盆友不能吃辣,所以一丁点🌶️都没放,能吃辣的我觉得放点🌶️就更完美了😏
2020-05-30
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
#下午茶# 作者的方子很棒,做好几次了,家里人多偶尔会增加配方的量,也完全不影响出品👍
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外酥里糯,香酥烤年糕
作者的方子简单易做,外酥里糯,赞
2020-05-09
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㊙️无需烤箱❗️零失败芒果酸奶慕斯❗️入口即化
简单易做,按作者的教程一次成功,没有蛋糕模具用家里的菜盘子,只能用汤匙舀着吃了😄
2020-03-24
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