全麦可可软欧
同样的配方，可可粉换成紫薯粉，加了点自制苹果丁，往液种里加了一丢丢鲁邦种，太绝了！
10-16
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这次加入了一点鲁邦种做的液种，没用老面，打面的时候就感觉面团既轻盈又富有弹性，成品口感果然让人惊艳。#早餐•2024年9月29日#
09-29
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超美味牛舌饼，不用烤箱也能做！
把白砂糖替换成了木糖醇，减了一丢丢花椒，口感很棒！
08-23
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酥掉渣♨️好吃到舔手🔥香芋紫薯扭扭酥条
快手又好吃😋，还可以把馅料换成红豆或者芝麻酱。
08-21
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不放酵母也能做面包？鲁邦种天然酵母乡村面包
烤了无数次都烤不出漂亮的耳朵和舒展的气孔，老师能帮忙看看问题出在哪儿吗？
07-21
顶级黄金椰蓉吐司
我的东芝烤箱上火180，下火170度总共烤了38分钟，好看又好吃😋#早餐•2024年7月17日#
07-17
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好吃不腻的蔓越莓曲奇饼干
第一次完全按照方子做出来的口感比较扎实，第二次用20g玉米淀粉替换了等量的低筋粉，20g红糖替换了等量的白糖，口感更酥脆层次更丰富一些。#下午茶•2024年7月11日#
07-11
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耐心等待-法式芝麻球餐包
加了20g鲁邦种隔夜发酵，这个口感真的很绝，表皮脆内里蓬松宣软，做了开放式三明治，太棒了👏#午餐•2024年7月10日#
07-10
上瘾基础欧包
我家烤箱最高230度，勉强烤了个出来，口感还是不错的。
06-02
比棉花还柔软的中种北海道吐司
做了一半紫薯一半奇亚籽口味的北海道吐司，颜值与口感都yyds～✌️
05-23
解锁老字号酥皮绿豆饼，一次就成功，我飘了!
切成花瓣的形状就不会鼓起来不用翻面烤了。
05-19
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50%全麦吐司
经常刷，这次加了一点核桃碎，用红糖代替白糖，松软又有韧劲，口感棒极了👍
05-16
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珍珠小顽皮
