全部按照食谱来做的，好吃的。包子捏的不好看，不过不影响口感。面发的也不错，很久没有做面食了，就是因为怕翻车。
2022-12-19
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按照食谱做的，多烤了将近五到十分钟，还是觉得颜色不够鲜亮，感觉应该是蛋黄的颜色不够黄，酥还是蛮酥的。多出来的做了几块小饼干，放在侧面，也烤熟了。我也觉得可以再加五克黄油，五到十克糖粉都是可以的。
2020-07-17
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感谢作者的方子，第一次成功做了一个吐司。都是按照方子放的配料，牛奶多放了一些，可能因为面粉的吸水性不太一样。放的酵母是耐高糖的。没有厨师机也可以做吐司🍞啦！家里是30升的小烤箱，我用的是130度烤了一个小时，上面加了锡箔纸，最后十分钟取下锡...
2020-06-26
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这个方子很好，真的太好吃了！昨天做了两个，都快吃完了才想起来要拍照。酸奶就是买的超市那种袋装的君乐宝原味酸奶，一袋正好可以做两个六寸的戚风。糖量我减了一半，我觉得已经蛮甜的了。两次烤的顶部都有点开裂，不过一点不影响口感。蔓越莓会沉底，建议在...
2020-05-14
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方子不错，成功了，谢谢！用的八寸的方子，六寸的模具，加了三个纸杯蛋糕，鸡蛋有点小所以用了五个，牛奶加了3克。烤箱是美的32升的，上下管120度60分钟，最后十分钟上管调成150度上色，顶部略微有点开裂，不过已经很好了，之前做的不是凹底就是塌...
2020-04-27
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momo_31ph
