奶香面包(红薯馅)
这个方子，我用了两倍得量，然后，我没有加牛奶，我用南瓜，面粉400克里，有100克的黑金麦，南瓜水分比不上牛奶，所以我再加适量的水。红薯，我+黄油，一点白砂糖，搞成膏状，水分不多。然后我是175，烤30分钟
2021-05-18
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奥利奥软欧面包
用这个方子，不过我在里面加了奥利奥馅（黄油奶粉鸡蛋奥利奥混在一起，感觉有膏状就可以，然后把面团搞成长舌状，卷起来），上面就是按照配方去搞的。我温度是165.上下管，时间30分钟，观察盖锡纸。
2021-05-15
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🍯蜂蜜脆底小面包🍞路边烘焙小铺的味道🏘
特别好吃，就是造型不好看，下次努力哈
2021-04-26
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香草牛奶卷卷面包
感觉不错，不过我没有用波兰种
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日式红豆包
挺好吃的，放太挤，造型不够圆，不过松软好吃
一次发酵同样松软的椰蓉小面包
挺好的房子，也特别香
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拉丝，柔软小时候最喜欢吃的小餐包
2021-04-14
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🔥咸蛋黄肉松雪花酥
下多了南瓜籽，用了一半的配方，特别香。#午餐•2021年1月26日#
2021-01-26
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
锡盘发粿
2020-12-27
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紫米华夫饼
做了两个口味，血糯米的还有南瓜的，特别松软特别香。
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红糖开花馒头
没有下红枣，我加了鸡蛋，减少水的量。
2020-11-30
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南瓜吐司
做成叶子形状，感觉不错。南瓜泥汁多，我下少点牛奶。
2020-11-28
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宜妈咪
